李克強(qiáng)總理13日在國(guó)務(wù)院會(huì)議上就摻假羊肉和毒生姜問(wèn)題提出要求：這些事情，雖然只是局部的、苗頭性的問(wèn)題，但影響惡劣、危害很大，一定要高度重視、嚴(yán)格監(jiān)管、嚴(yán)厲打擊，重拳方有效、重典才治亂，決不能再出現(xiàn)奶粉那樣的信任危機(jī)，要讓老百姓對(duì)中國(guó)食品有信心！
隨著食品安全問(wèn)題的不斷升級(jí)，在A股市場(chǎng)中食品安全概念股也逐漸成為市場(chǎng)資金關(guān)注的熱點(diǎn)。各種跡象顯示，在防治并舉的政策環(huán)境下，食品溯源產(chǎn)業(yè)即將迎來(lái)一次前所未有的需求井噴。
分析認(rèn)為，食品安全概念股中有三個(gè)方向：質(zhì)量度高、信譽(yù)度好的食品生產(chǎn)公司，食品安全檢測(cè)中華測(cè)檢測(cè)(300012,股吧)是兩市唯一主營(yíng)食品檢測(cè)公司；此外，達(dá)安基因(002030,股吧)參股廣州達(dá)元食品安全技術(shù)有限公司，天瑞儀器(300165,股吧)、迪安診斷(300244,股吧)等；在食品安全追溯方面遠(yuǎn)望谷、航天信息是食品安全追溯的典型。另外，在A股上市公司中，相關(guān)領(lǐng)域公司遠(yuǎn)望谷、新大陸、華宇軟件(300271,股吧)、中瑞思創(chuàng)(300078,股吧)、達(dá)華智能(002512,股吧)等企業(yè)有望在食品溯源市場(chǎng)打下一片新天地。
從近期走勢(shì)看，達(dá)安基因、迪安診斷、新大陸3只個(gè)股一直表現(xiàn)持續(xù)強(qiáng)勢(shì)，而短期來(lái)看，天瑞儀器、遠(yuǎn)望谷、華宇軟件等個(gè)股短線有蓄勢(shì)爆發(fā)的潛質(zhì)。
