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從白酒的包裝來走進未來的市場
2014-06-10 09:34:16   作者:   來源:   評論:0 點擊:

  大眾酒時代的本質是消費者自掏腰包消費的時代,那么,簡單、實惠、樸素的包裝將成為主流,奢侈、高大、上檔次的包裝只會出現(xiàn)在超高端產品上,市場份額不會太大。

  消費者消費的本質是白酒,是產品,而不是包裝。過于奢華的包裝如果與產品價位不匹配,那只會增加消費者的疑惑,擔心產品的品質,導致缺乏消費信任感。

  因此,一個與產品銷售價位相匹配的外包裝非常重要。奢侈性的產品,任何時代都有市場,之所以奢侈就是因為產品的量少價高。

  未來,包裝成本從高增長時期占比銷售價的10%~15%調整到理性的5%~10%,部分產品甚至會降到3%。那么,到底多少比例的包裝成本才是合理的?這個無法給出一個明確的規(guī)定,最為核心的參考就是,你不能把費用投入到不能產生價值的浪費上,而更多需要回歸到產品的品質。

  此外,玻璃瓶會成為絕對主流,高品質的陶瓷瓶會占領1000元以上價位白酒的市場。

  玻璃瓶有幾個有點,一是能夠快速批量化、標準化的量產,效能較高;二是玻璃瓶在表現(xiàn)力上具有很大的優(yōu)勢,白酒的無色透明用晶瑩剔透的玻璃材質是最好的演繹載體,在造型上也能夠體現(xiàn)比較細膩的表面工藝效果,玻璃材質還可以回收再利用,綜合來看,玻璃瓶的整體造價相比瓷瓶要便宜,這是最核心的要素。

  陶瓷瓶,中國人自古以來有一種陶瓷情節(jié),加上古代只有皇室的人才能享用好的瓷器器皿,這也造就了瓷器材質在中國人心里的地位,因此,高端的白酒搭配高品質的陶瓷瓶就相得益彰了。尤其是高端的原漿酒、窖藏酒等,在體現(xiàn)高端價值形象上,陶瓷瓶是一個很好的選擇。

  未來,售價在100元以下的產品將會逐步以裸瓶裝形態(tài)銷售,主要通過標貼和酒瓶來體現(xiàn)檔次。發(fā)達國家的酒包裝現(xiàn)狀可以借鑒一下。

  在目前很多人的認知中,光瓶酒是很低檔的白酒,大部分價位也就是幾元到20元左右的產品,光瓶在某種程度上是低檔酒的標簽。造成這一現(xiàn)狀的原因是,價格的因素先入為主,造成低廉的消費者印象,二是產品的設計上,缺乏很有個性化的設計,在產品用材上也是很粗糙,綜合這幾點,長期下來就形成了光瓶產品的印象。

  2013年重慶詩仙太白酒廠上推出來的山城小調,以簡約陽剛的造型加上高白的玻璃用料,將產品現(xiàn)代個性的風格體現(xiàn)得淋漓盡致,從外觀看,完全顛覆了光瓶酒低端的印象。未來隨著這類產品的增多,會逐步改變消費者對光瓶酒的印象。

  未來,個性化的產品包裝會越來越多,在包裝風格、形式上會出現(xiàn)多元化的現(xiàn)象來滿足消費者日益增長的個性化需求。在市場充分競爭的時代,必然會產生更多不同類型不同概念化的產品,也會出現(xiàn)與現(xiàn)在相對單一的形式不一樣的形式和風格。


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