消費(fèi)者消費(fèi)的本質(zhì)是白酒,是產(chǎn)品,而不是包裝。過(guò)于奢華的包裝如果與產(chǎn)品價(jià)位不匹配,那只會(huì)增加消費(fèi)者的疑惑,擔(dān)心產(chǎn)品的品質(zhì),導(dǎo)致缺乏消費(fèi)信任感。
因此,一個(gè)與產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)位相匹配的外包裝非常重要。奢侈性的產(chǎn)品,任何時(shí)代都有市場(chǎng),之所以奢侈就是因?yàn)楫a(chǎn)品的量少價(jià)高。
未來(lái),包裝成本從高增長(zhǎng)時(shí)期占比銷(xiāo)售價(jià)的10%~15%調(diào)整到理性的5%~10%,部分產(chǎn)品甚至?xí)档?%。那么,到底多少比例的包裝成本才是合理的?這個(gè)無(wú)法給出一個(gè)明確的規(guī)定,最為核心的參考就是,你不能把費(fèi)用投入到不能產(chǎn)生價(jià)值的浪費(fèi)上,而更多需要回歸到產(chǎn)品的品質(zhì)。
此外,玻璃瓶會(huì)成為絕對(duì)主流,高品質(zhì)的陶瓷瓶會(huì)占領(lǐng)1000元以上價(jià)位白酒的市場(chǎng)。
玻璃瓶有幾個(gè)有點(diǎn),一是能夠快速批量化、標(biāo)準(zhǔn)化的量產(chǎn),效能較高;二是玻璃瓶在表現(xiàn)力上具有很大的優(yōu)勢(shì),白酒的無(wú)色透明用晶瑩剔透的玻璃材質(zhì)是最好的演繹載體,在造型上也能夠體現(xiàn)比較細(xì)膩的表面工藝效果,玻璃材質(zhì)還可以回收再利用,綜合來(lái)看,玻璃瓶的整體造價(jià)相比瓷瓶要便宜,這是最核心的要素。
陶瓷瓶,中國(guó)人自古以來(lái)有一種陶瓷情節(jié),加上古代只有皇室的人才能享用好的瓷器器皿,這也造就了瓷器材質(zhì)在中國(guó)人心里的地位,因此,高端的白酒搭配高品質(zhì)的陶瓷瓶就相得益彰了。尤其是高端的原漿酒、窖藏酒等,在體現(xiàn)高端價(jià)值形象上,陶瓷瓶是一個(gè)很好的選擇。
未來(lái),售價(jià)在100元以下的產(chǎn)品將會(huì)逐步以裸瓶裝形態(tài)銷(xiāo)售,主要通過(guò)標(biāo)貼和酒瓶來(lái)體現(xiàn)檔次。發(fā)達(dá)國(guó)家的酒包裝現(xiàn)狀可以借鑒一下。
在目前很多人的認(rèn)知中,光瓶酒是很低檔的白酒,大部分價(jià)位也就是幾元到20元左右的產(chǎn)品,光瓶在某種程度上是低檔酒的標(biāo)簽。造成這一現(xiàn)狀的原因是,價(jià)格的因素先入為主,造成低廉的消費(fèi)者印象,二是產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上,缺乏很有個(gè)性化的設(shè)計(jì),在產(chǎn)品用材上也是很粗糙,綜合這幾點(diǎn),長(zhǎng)期下來(lái)就形成了光瓶產(chǎn)品的印象。
2013年重慶詩(shī)仙太白酒廠(chǎng)上推出來(lái)的山城小調(diào),以簡(jiǎn)約陽(yáng)剛的造型加上高白的玻璃用料,將產(chǎn)品現(xiàn)代個(gè)性的風(fēng)格體現(xiàn)得淋漓盡致,從外觀(guān)看,完全顛覆了光瓶酒低端的印象。未來(lái)隨著這類(lèi)產(chǎn)品的增多,會(huì)逐步改變消費(fèi)者對(duì)光瓶酒的印象。
未來(lái),個(gè)性化的產(chǎn)品包裝會(huì)越來(lái)越多,在包裝風(fēng)格、形式上會(huì)出現(xiàn)多元化的現(xiàn)象來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的個(gè)性化需求。在市場(chǎng)充分競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,必然會(huì)產(chǎn)生更多不同類(lèi)型不同概念化的產(chǎn)品,也會(huì)出現(xiàn)與現(xiàn)在相對(duì)單一的形式不一樣的形式和風(fēng)格。
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