食品包裝企業(yè)為何要用臭氧呢?

　　臭氧在食品包裝上的應(yīng)用

　　食品安全的重要性日漸受到重視是不爭(zhēng)的事實(shí).食品生產(chǎn)企業(yè)是食物供應(yīng)鏈中最重要的一環(huán)，**執(zhí)法部門和消費(fèi)者將更多的目光關(guān)注到食品安全.這一趨勢(shì)向各類食品加工企業(yè)提出了挑戰(zhàn).嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，高度的衛(wèi)生水準(zhǔn)，是食品加工企業(yè)成功發(fā)展的基本保障.

　　食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)中的消毒滅菌是企業(yè)必須解決好的問(wèn)題.隨著社會(huì)的發(fā)展和科技的不斷進(jìn)步，傳統(tǒng)的紫外消毒和化學(xué)消毒方法逐漸暴露出緒多弊端.此時(shí)，臭氧消毒技術(shù)因其特有的優(yōu)勢(shì)受到人們?cè)絹?lái)越多的關(guān)注.

　　臭氧在食品包裝車間的應(yīng)用

　　食品在包裝期間，如果包裝車間和包裝袋的細(xì)菌、微生物嚴(yán)重超標(biāo)的話也會(huì)影響食品的安全性，微生物細(xì)菌過(guò)多也會(huì)影響食品的保質(zhì)期，所以保證食品的安全也要從食品包裝上下功夫.

　　臭氧在食品包裝上主要起到殺菌消毒—殺滅微生物

　　臭氧為氣體消毒劑，可殺滅細(xì)菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等，并可破壞肉毒桿菌素,殺菌能力強(qiáng)且消毒滅菌后無(wú)二次污染.

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