這真是一石激起千層浪！
有何偉這種想法的代表還不止一位：
遼寧省政協(xié)委員郭瑞林同樣認(rèn)為，我國當(dāng)前食品包裝的標(biāo)準(zhǔn)相對滯后，90%的食品包裝仍使用傳統(tǒng)復(fù)合材料，其缺點是有害殘留較高，在運輸過程中易破損，造成食品被二次污染。據(jù)分析，發(fā)達(dá)國家90%的食品包裝采取的是高阻隔包裝新材料，透氧率低，更安全更清潔。因此，加快食品包裝標(biāo)準(zhǔn)的修訂，是從包裝角度保障食品安全。
鞍山鋼鐵集團公司總醫(yī)院醫(yī)生程野同樣表示：合格的食品包裝材料，應(yīng)該在滿足衛(wèi)生的前提下具有足夠的強度、韌性，還應(yīng)該具有食品保鮮、保水、延長保質(zhì)期的作用。
那么，塑鋁復(fù)合膜應(yīng)該被禁止使用嗎？我們應(yīng)該怎樣選擇最符合發(fā)展前景的材料才能獲得可持續(xù)性發(fā)展呢？
4月7號下午，由廣東省包協(xié)情報委、《包裝前沿》主辦的6個QQ群、兩個微信群同步就此主題進(jìn)行了熱烈的探討。
一、兩會代表提議出臺禁止使用塑鋁復(fù)合膜，而在現(xiàn)階段，塑鋁復(fù)合膜是我們軟包裝最常用的高阻隔材料之一。從軟包裝技術(shù)的角度上來說，代表的提議可行嗎？
通澤左總：
這位代表的提議是可行的，現(xiàn)在純鋁箔本身就用得比較少，比例不超過15%，鋁塑復(fù)合膜的確不好回收再用。鍍鋁膜就是鋁塑復(fù)合的替代品。
博萊恩功能薄膜席云福：
塑鋁復(fù)合膜在中國國家標(biāo)準(zhǔn)中的定義及全球的定義是指含鋁箔和塑料的復(fù)合材料，其主要缺點是材料使用之后難以回收，也難以降解，不環(huán)保。但對于產(chǎn)品的阻隔保護(hù)而言，還是有很大優(yōu)勢的。所以歐美國家比較少使用鋁塑復(fù)合材料。鍍鋁膜及高阻隔共擠膜是鋁塑復(fù)合的代替品。
勃力包裝李秋禾：
鍍鋁膜在包裝中有著相當(dāng)高的份額，在食品包裝中，鍍鋁膜也占有不小的比例。鍍鋁膜在普通消費者眼里還是比較上檔次的包裝，其實在剛開始使用鍍鋁膜時，其阻隔性是不錯的，但是現(xiàn)在使用的鍍鋁膜基本上就只起到裝飾作用，外觀漂亮，所以說目前食品包裝中鍍鋁膜的使用對于食品包裝安全是很有限的。
關(guān)于禁止使用塑鋁復(fù)合膜的標(biāo)準(zhǔn)我覺得應(yīng)該分類，如果單是起到裝飾作用，外觀漂亮的話，是可以使用鍍鋁膜的，如果要使用其高阻隔性能的話，就要禁止使用鍍鋁膜。
廈門長塑王曉飛：
對于需要遮光要求的，還是需要鋁箔，除了鋁箔，不知道別的方式能否達(dá)到遮光要求？
美國包裝機械協(xié)會-卞南杰：
鋁塑復(fù)合膜解決的是隔氧、遮光兩個問題，帶來的是降解困難的問題。如果連阻隔性都達(dá)不到，污染的責(zé)任就更大了。
廈門長塑王曉飛：
除了鋁箔或者鍍鋁，通過印刷黑色油墨或者涂黑色膠水類的能否達(dá)到遮光要求？
博萊恩功能薄膜席云福：
鍍鋁膜及高阻隔共擠透明膜，的確在很大的應(yīng)用場合是可以代替鋁塑復(fù)合，雖然不是所有領(lǐng)域可以代替。
在極高阻隔要求的產(chǎn)品上，鍍鋁膜目前的阻隔是最接近、甚至超過鋁塑復(fù)合膜的，在中等阻隔要求的產(chǎn)品上，則是高阻隔共擠透明膜有優(yōu)勢。
齊波：
塑鋁復(fù)合膜的最主要作用是避光。PET的阻隔性完全沒有問題，為什么要用PET復(fù)合Al？就是因為要用鋁箔的避光功能。同時，Al的價格是VMPET的兩倍多，而且質(zhì)量、工藝要求也高，如果能用VMPET的話，誰會傻傻地用AL來增加成本和風(fēng)險呢？由此可知，用鋁箔的地方有些功能還是其它產(chǎn)品難以取代的。
博萊恩功能薄膜席云福：
具體如何代替鋁塑復(fù)合材料還是需要根據(jù)產(chǎn)品的具體要求而確定。對于WVTR、OTR要求非常高，但又不需要高溫蒸煮的條件下，無論是VMPET或VMBOPP都有代替的方案。目前鍍鋁膜的阻水、阻氧功能已經(jīng)可以完全達(dá)到鋁箔的同等水平。如果只是需要避光，則有更多的方案，不需要使用鋁塑復(fù)合材料。
二、鋁塑復(fù)合膜的優(yōu)點及局限性
博萊恩功能薄膜席云福:
當(dāng)然鋁箔有一個優(yōu)勢是目前暫時沒有代替的可能，就是其折疊性能，有些包裝就需要這個折疊性能，如巧克力包裝用的鋁箔。
華新吳總:
鋁箔的金屬材質(zhì)除了阻光性以外，還具有良好的包裝外表特性。目前，高阻隔材料可以用深加工共擠涂布去解決，有些產(chǎn)品的高速包裝則非鋁箔不可。
某軟包：
好似奶粉包裝如果里面有鋁箔，就無法通過金屬探測儀來檢測奶粉里面是否有金屬碎屑?xì)埩�。所以，現(xiàn)在有一個趨勢就是用透明高阻隔薄膜替代純鋁箔。這樣，奶粉類食品包裝就可以用金屬探測儀來檢測，可以更安全。
勃力包裝李秋禾：
但是目前大量使用的鍍鋁膜的阻隔性能是不高的。我國目前食品包裝材料中使用的鍍鋁膜質(zhì)量普遍較差，這是因為一些鍍鋁膜生產(chǎn)廠家在市場競爭中為了有價格優(yōu)勢，不斷降低生產(chǎn)成本導(dǎo)致。也因此用戶在進(jìn)行復(fù)合后往往達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求，鋁層的剝離力較低。鍍鋁膜的阻隔性也不夠理想。談到優(yōu)點，現(xiàn)在鍍鋁膜就剩下價格低（這是關(guān)鍵），復(fù)合后油墨色彩在鋁層的襯托下更好，外觀漂亮。
博萊恩功能薄膜席云福：
其實材料的市場選擇，一方面來源于成本，另一方面來源于國家法規(guī)的導(dǎo)向。目前鍍鋁膜由于價格競爭，阻隔性能很差，附著力也很差，反而限制應(yīng)用。
博祿柯敏靜：
鍍鋁復(fù)合膜和尼龍復(fù)合膜性能接近，但是不能相互取代。鍍鋁復(fù)合結(jié)構(gòu)：BOPP18/MCPP25，尼龍復(fù)合結(jié)構(gòu)：BOPA15/CPP25，總厚度都是40um。
復(fù)合鍍鋁結(jié)構(gòu)有兩大難點：容易掉鋁，復(fù)合牢度不高，但是目前無溶劑技術(shù)還算成熟，所以復(fù)合問題不是太大。鍍鋁結(jié)構(gòu)有個阻水和阻光的特性，是尼龍復(fù)合無法替代的。
成本差距：尼龍膜25000元/噸、鍍鋁CPP膜10600、復(fù)合CPP9600元/噸。
鍍鋁復(fù)合包裝對象: 膨化、油炸食品、薯片、方便面、餅干。尼龍復(fù)合包裝只能包餅干。
博萊恩功能薄膜席云福：
在沒有國家法規(guī)的引導(dǎo)下，只能是劣幣驅(qū)逐良幣，所以國家立法層面是需要去引導(dǎo)，制定標(biāo)準(zhǔn)。不過目前國家已在環(huán)保、降解問題上著手了。如VOCs收費也是一種方向的引導(dǎo)。而且在個別行業(yè)，也在推動降解材料的應(yīng)用，我們公司也在參與其中。降解材料成本高很多，沒有國家標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)層面的導(dǎo)向，完全由市場推動是不可能的。
華新吳總：
如煙包內(nèi)襯紙，現(xiàn)在還沒有根本解決和完全采用VMPAPER替代鋁箔襯紙一樣，值得繼續(xù)探討！這種產(chǎn)品很簡單，結(jié)構(gòu)就離不開鋁箔！如條形口香糖包裝，這個也需要鋁箔的折疊性能；無菌包裝結(jié)構(gòu)一般采用7層材料，里面也包括鋁箔。
博萊恩席云福:
的確，利樂包裝目前成熟的結(jié)構(gòu)里面含鋁箔。不過，他們也在研發(fā)非鋁箔產(chǎn)品�？谙闾钦郫B條形包裝，目前可以用VMPAPER搞定。阻隔性通過結(jié)構(gòu)優(yōu)化，也能滿足該類產(chǎn)品需求。
廈門長塑王曉飛：
取代鋁箔還有個難點：除了部分產(chǎn)品是遮光需求外，鋁箔可耐高溫蒸煮，這一點也很重要。
三、多層共擠高透明高阻隔性薄膜的優(yōu)點及目前使用現(xiàn)狀
勃力包裝李秋禾：
高透明高阻隔薄膜是目前及未來食品包裝的理想材料，其優(yōu)點為高透明（消費者可以清楚看到包裝的內(nèi)容物），高阻隔（延長食品的貨架壽命，減少食品因為過期而浪費的量）。目前我國使用最廣的是PVDC高阻隔涂布膜及PVDC、EVOH等共擠膜。進(jìn)口的高阻隔薄膜也有少量在用，如透明蒸鍍薄膜（價格太貴了）。
廈門長塑王曉飛：
尤其是高透明高阻隔且又耐高溫蒸煮的材料，除了透明蒸鍍材料（李總也說到太貴了）和進(jìn)口M尼龍（阻氧在8左右），國內(nèi)能耐高溫蒸煮的透明高阻隔材料還太少。
高德銓：
高阻隔包裝材料除了必須有良好的阻氧（如油脂食品）、阻濕（如干燥食品）或氣味阻隔性能（如芳香食品）以外，還要有良好的化學(xué)穩(wěn)定性，適合食品的高溫消毒和低溫儲藏等特點。
為了拓寬軟包裝應(yīng)用領(lǐng)域，滿足產(chǎn)品包裝多樣化需求，人們相繼開發(fā)出了具有阻隔性能的透明薄膜材料如含EVOH樹脂共擠薄膜、涂覆PVDC薄膜、涂布PVA薄膜等。這些薄膜各有優(yōu)點，但也存在一些不足，如PVDC涂布膜的環(huán)保性、EVOH共擠膜的環(huán)境適應(yīng)性等，在一定程度上影響到它們的使用范圍。
上個世紀(jì)九十年代，歐美等一些發(fā)達(dá)國家和亞洲的日本開始對非金屬（氧化物）鍍膜如氧化鋁或氧化硅鍍膜技術(shù)進(jìn)行研究開發(fā)。鍍氧化鋁或氧化硅的透明阻隔薄膜不但具有和鍍鋁膜一樣的阻隔性能，還可透過可見光，具有高的微波穿透性，可直接用于微波爐加熱和進(jìn)行金屬檢測，大氣環(huán)境適應(yīng)性和環(huán)保性優(yōu)良�？蓮V泛應(yīng)用于食品、飲料、肉制品、調(diào)味品、乳品、電子零件、精密儀器配件、微波制品、醫(yī)藥等多個領(lǐng)域的包裝。
目前，我國包裝行業(yè)加工的各種綠色環(huán)保透明阻隔包裝所用的透明阻隔膜幾乎全部依賴從日本進(jìn)口，所以在國內(nèi)市場上很少看到采用綠色環(huán)保透明阻隔膜的包裝制品或者其他制品。
廈門長塑王曉飛：
我司目前也是在朝透明高阻隔的方向一直努力，目前我司EHA有兩個牌號：普通牌號阻氧2以下，高溫牌號8以下（23℃ 50%RH）。我們的材料是在普通尼龍的芯層加入EVOH，然后進(jìn)行雙向拉伸的薄膜，厚度15um，用法跟普通BOPA一樣。應(yīng)該來說，在一些領(lǐng)域給客戶提供了性價比很高的解決辦法。比如在醬料袋、水果果凍包裝等方面，還有一些休閑食品包裝升級。
