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只有懂得存茶,才能好茶自然來(lái)(茶葉鐵盒)
2017-08-15 16:32:42   作者:尚之美   來(lái)源:鐵盒廠家   評(píng)論:0 點(diǎn)擊:

  很多朋友在買了一款茶葉之后,沒怎么在意,結(jié)果幾個(gè)月后去喝,發(fā)現(xiàn)沒剛買的時(shí)候好喝咯。最后發(fā)現(xiàn),是因?yàn)闆]有貯藏好,串味了。其實(shí),茶葉有較強(qiáng)的吸濕性和吸附性,很容易吸附空氣中的水分、異味,如果貯存稍有不當(dāng),就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)失去風(fēng)味,那么我們究竟應(yīng)該如何正確儲(chǔ)存茶葉才能讓茶葉留香持久呢?今天尚之美小編就為大家簡(jiǎn)單分享提下

  1.塑料袋、鋁箔袋貯藏

  最好選優(yōu)封口且專為裝食品用的塑料袋,材料厚實(shí)一點(diǎn)、密度高的較好,不要用有味道或再制的塑料袋。裝入茶葉后袋中的空氣最好擠出,如果能用第二個(gè)塑料袋反方向套上則更佳。透明的塑料袋裝茶葉后不易照射陽(yáng)光。以鋁箔袋裝茶葉原理與塑料袋類同。另外,將買回來(lái)的茶葉分袋包裝,密封后裝置于冰箱內(nèi),然后分批沖泡,以減少茶葉開封與空氣接觸的機(jī)會(huì),延緩品質(zhì)劣變的產(chǎn)生。

 

  2.金屬罐貯藏(茶葉鐵盒)

  可選用鐵盒、鐵罐、不銹鋼或質(zhì)地密實(shí)的錫罐,如果是新買的罐子,或原先放過其他物品留有味道的罐子,可先用少許茶末置于罐內(nèi),蓋上蓋子,上下左右搖晃清擦罐壁厚倒棄,以去除異味。市面上有販?zhǔn)蹆蓪由w子的不銹鋼茶罐,簡(jiǎn)便而實(shí)用,如能配合以清潔無(wú)味的塑料袋裝茶后,再放入罐內(nèi)蓋上蓋子,以膠帶黏封蓋口則更佳。裝有茶葉的金屬罐應(yīng)置于陰涼處,不要放在陽(yáng)光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方,如此鐵罐才不易生銹,也可以緩解茶葉陳化的速度。另外,錫罐材料致密,對(duì)防潮、防腐化、阻光、防異味有很好的效果。


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  3.低溫貯藏

  將茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存茶葉,使用此方法應(yīng)當(dāng)注意:貯存期六個(gè)月內(nèi),冷藏溫度維持0~5攝氏度最經(jīng)濟(jì)有效;貯存期超過半年,以冷凍-10~-18攝氏度較佳。貯存以專用冷藏庫(kù)最好,且需要保持冷庫(kù)的空氣循環(huán)良好。由冷藏庫(kù)內(nèi)取出茶葉時(shí),應(yīng)先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升至室溫相近,才可取出茶葉。否則在驟予打開茶罐,茶葉容易凝結(jié)水汽增加水量,使茶葉加速劣變。

 

  以上就是尚之美對(duì)茶葉儲(chǔ)存的一些簡(jiǎn)單見解,希望能夠幫到有需要的朋友

 

  尚之美專業(yè)的鐵盒廠家,在馬口鐵盒、馬口鐵罐、食品鐵罐、糖果鐵罐、茶葉鐵盒、化妝品鐵盒、保健品鐵盒、禮品鐵盒等鐵盒包裝有12年的制罐經(jīng)驗(yàn),8000平米的生產(chǎn)車間,日產(chǎn)鐵盒10萬(wàn)個(gè),1000多套模具,專業(yè)的設(shè)計(jì)開發(fā)團(tuán)隊(duì),并且通過ISO9001:2008國(guó)際質(zhì)量管理體系、7S管理認(rèn)證、迪士尼、sedex認(rèn)證,從產(chǎn)品營(yíng)銷出發(fā),通過包裝創(chuàng)意提供產(chǎn)品銷量,是您采購(gòu)鐵盒包裝的好選擇,歡迎新老顧客到廠考察咨詢

 

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