我們在對冷凍食品的包裝時應該注意上面提到的一些問題,這樣我們在進行包裝的時候才能做的更完美,使自己的產(chǎn)品更具有競爭力,能夠更快的占領(lǐng)市場!
1、商品的市場定位及流通區(qū)域條件。商品的市場定位、運輸方式及流通區(qū)域的氣候和地理條件等是冷凍食品包裝設(shè)計時必須考慮的因素。由于地域的不同,運輸方式就會有所不同,這樣我們就要考慮什么樣的包裝適應什么樣的運輸方式了。
2、包裝整體結(jié)構(gòu)和包裝材料對冷凍食品的影響。了解包裝材料中的添加劑等成分向冷凍食品中遷移的情況,以及冷凍食品中某些組分向包裝容器中滲透和被吸附情況等對流通過程中冷凍食品質(zhì)量的影響。
3、進行合理的包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計和裝潢設(shè)計。在對冷凍食品進行包裝的時候,要根據(jù)冷凍食品的特性、所需要的保護,我們要進行合理的設(shè)計。
4、包裝整體結(jié)構(gòu)和包裝材料對冷凍食品的影響。我們包裝的時候,首先要考慮一下我們所使用的包裝材料是否適合我們要包裝的冷凍食品,要了解包裝材料中的添加劑等成分向冷凍食品中遷移的情況,以及冷凍食品中某些組分向包裝容器中滲透和被吸附情況等對流通過程中冷凍食品質(zhì)量的影響。
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