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20世紀(jì)包裝的十大發(fā)明(上)
2012-11-12 18:41:22   作者:   來(lái)源:   評(píng)論:0 點(diǎn)擊:

  20世紀(jì)是人類(lèi)進(jìn)步、社會(huì)發(fā)展最快的歷史時(shí)期。在這短短的一百年里,科學(xué)家們發(fā)明了汽車(chē)(工業(yè)化生產(chǎn))、飛機(jī)、坦克、人造衛(wèi)星、計(jì)算機(jī)、不銹鋼、電影、傳真、空調(diào)、光纖、彩照、心電圖、微波爐、電冰箱、殺蟲(chóng)劑……等等,對(duì)人們的生活、工作、居住的面貌,有了極大的改觀。 在20世紀(jì)里,影響最大、持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)、參與人數(shù)最多的當(dāng)屬綠色革命。從綠色工業(yè)到綠色農(nóng)業(yè),從綠色江河到綠化沙漠,從綠色環(huán)境到綠色城市,從綠色食品到綠色住房,這一切人類(lèi)賴以生存的“生命保障系統(tǒng)”里都有了綠色革命的結(jié)晶。
  在這100年里,世界包裝領(lǐng)域有了長(zhǎng)足的進(jìn)步、宏大的發(fā)展和不少的發(fā)明。在回顧包裝百年史的時(shí)候,我們根據(jù)“包裝”的技術(shù)難易性、應(yīng)用的廣泛性、科學(xué)的合理性和前景的光明性等方方面面,選擇了十大包裝發(fā)明或重大包裝應(yīng)用技術(shù)予以評(píng)價(jià),旨在促進(jìn)21世紀(jì)的包裝大發(fā)展。
  1、賽璐玢(Cellophane)
  1908年發(fā)明了賽璐玢(纖維素薄膜),是20世紀(jì)最早的最光輝的包裝發(fā)明。開(kāi)創(chuàng)了現(xiàn)代透明軟包裝的先河。
  那年春天瑞士化學(xué)家雅克•布蘭登伯格(Jecgues Brandenbergev),在用木材紙漿作噴涂試驗(yàn)時(shí),首次獲得了纖維素膜,因其“顯現(xiàn)透明”性(Phane法語(yǔ)),則取名“透明的纖維素”Cellophane,中文音譯為“賽璐玢”。
  1991年,布蘭登伯格設(shè)計(jì)了一臺(tái)機(jī)器,用于試生產(chǎn)賽璐玢,但產(chǎn)量很小。1924年,Cellophane公司將技術(shù)轉(zhuǎn)讓給世界最大的美國(guó)杜邦(Du Pont)公司布法羅工廠生產(chǎn)。從此,Cellophane作為包裝材料正式登上了舞臺(tái)。
  1926年,日本東京的光進(jìn)公司也開(kāi)始生產(chǎn)Cellophane,1930年,美國(guó)艾威斯科(Avisco)公司,隨后許多公司先后投產(chǎn)。 賽璐玢是天然纖維素制成,有100多個(gè)品種。如今所有的生產(chǎn)廠商都生產(chǎn)不同規(guī)格品種的Cellophane薄膜,從內(nèi)包裝到外包裝,從襯盒袋到專(zhuān)用袋。單一的賽璐玢(PT)性能良好,但防潮性不佳,涂布一層硝酸纖維素膜后,就是柔軟防潮的不透水蒸氣的包裝薄膜,由于成本低廉應(yīng)用廣泛。若是高品級(jí)的阻氧包裝,則采用聚偏二氯乙烯(PVDC)涂布的賽璐玢(KPT)其耐油性、氣密性和不透濕性極好,涂層很薄且熱封性能好。
  1963年,為了適應(yīng)美國(guó)超級(jí)市場(chǎng)多骨雞和肉類(lèi)包裝的需要,美國(guó)開(kāi)發(fā)了聚乙烯涂布賽璐玢包裝材料,由于價(jià)格低于PVDC涂布型,其應(yīng)用很是紅火了一陳。 賽璐玢當(dāng)初進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)價(jià)高,僅用于奢侈品的包裝,在1924年~1939年間,價(jià)格下降過(guò)21次(為每磅0.4美元),應(yīng)用大為拓寬。如今90年代末,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的“玻璃紙”必將在綠色包裝大潮中煥發(fā)青春。
  2、聚丙烯(PP)
  1954年由意大利Nata博士發(fā)明的聚丙烯,在60年代發(fā)展起來(lái)的雙向拉伸聚丙烯(BOPP)薄膜,成了包裝的主力軍,在國(guó)外被譽(yù)為“包裝皇后”倍受歡迎。
  1957年,意大利蒙特愛(ài)吉遜公司用Zigler-Natta法打槍量生產(chǎn)PP。1958年,首次生產(chǎn)出聚丙烯擠出薄膜,1962年雙向拉伸聚丙烯薄膜開(kāi)始工業(yè)化生產(chǎn),B)OPP作為新型透明軟包裝材料得到迅速發(fā)展。到本世紀(jì)末,全世界已有150多家企業(yè)、300多條生產(chǎn)線,年產(chǎn)量已接近2000萬(wàn)噸;中國(guó)年需求量接近50萬(wàn)噸。
  聚丙烯具有無(wú)毒無(wú)臭、防潮性好、機(jī)械強(qiáng)度高,廣泛用于食品、糖果、香煙、茶葉、果汁、牛奶、紡織品、化妝品等包裝領(lǐng)域。BOPP由于原料豐富,性能優(yōu)、用途廣泛,成為比玻璃紙(如PVC),更受歡迎的包裝;它的制造工藝簡(jiǎn)單,價(jià)格合理,又成為比BOPET、BOPA更為普遍的包裝,特別是在復(fù)合包裝、珠光包裝、食品糖果包裝中占有重要地位。
  聚丙烯盡管是發(fā)展最快,應(yīng)用最廣的品種,但也有不足之處。目前正通過(guò)共聚、接枝、交聯(lián)、共混(ABC技術(shù))等物理、化學(xué)方法賦予新的性能,它不僅是優(yōu)秀的包裝材料,也是優(yōu)質(zhì)的工程塑料。
  ABC技術(shù)是現(xiàn)代改性的重點(diǎn)技術(shù),即合金(Alloy)、共混(Blend)和復(fù)合(Composite)技術(shù)。第一批復(fù)合薄膜是1963年由美國(guó)Kordite公司開(kāi)發(fā)的PE/PP/PE共擠出薄膜,最先用于面包等食品的包裝,當(dāng)時(shí)三層的厚度各為10μm、25μm和平共處0μm,如今已有了各種類(lèi)型的復(fù)合薄膜,并向高質(zhì)量、多元化、非對(duì)稱(chēng)復(fù)合的方向發(fā)展。
  此外,為了拓展聚丙烯的用途,國(guó)外正在研制高強(qiáng)度、高剛性的高晶度聚丙烯(HCPP),它具有明顯的七大優(yōu)點(diǎn),已具備與其他塑料競(jìng)爭(zhēng)的能力。
  3、輻照包裝(Irradiated Packaging)
  1896年法國(guó)物理學(xué)家A.H.貝可勒爾(Antoine Henri Becquerel)發(fā)現(xiàn)放射性,1898年居里夫婦(Mdane Curie)發(fā)現(xiàn)放射性元素釙和鐳,1900年法國(guó)物理學(xué)家P.維拉德(Paul Villard)發(fā)現(xiàn)γ射線。不久之后出現(xiàn)了輻射性物學(xué)和輻射工藝學(xué)等應(yīng)用學(xué)科。
  用γ射線輻照包裝食品始于本世紀(jì)70年代,最初用于肉制品的包貯存和保鮮包裝,這是建立在科學(xué)理論和實(shí)踐基礎(chǔ)上的。其時(shí)輻照包裝的明顯優(yōu)點(diǎn)有:①延長(zhǎng)食品保存期;②可以采用新型包裝(如果聚合物)并對(duì)包裝產(chǎn)品直接輻照;③保持產(chǎn)品特性;④無(wú)化學(xué)物質(zhì)殘留(如防腐劑);⑤減少產(chǎn)品損失;⑥包裝生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化;⑦節(jié)約能源資源、保護(hù)環(huán)境、最佳綠色工藝;⑧良好的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。如據(jù)國(guó)際原子能專(zhuān)題會(huì)議資料介紹:食品貯存耗能冷凍法為:90千瓦/小時(shí)•噸,加熱巴氏殺菌為230千瓦/小時(shí)•噸,加熱消毒為300-700千瓦/小時(shí)•噸,輻照選擇性殺菌為0.76千瓦/小時(shí)•噸,輻照完全殺菌為6.3千瓦/小時(shí)•噸。因此,即使按照綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)ISO 140000之要求,亦是正宗的綠色包裝工藝。
  例如,用高分子材料(耐輻射者)包裝的牛肉、豬肉用劑量0.6Mard的γ射線幅照,可在3-50°d環(huán)境下保鮮2個(gè)月;用熱處理結(jié)合輻照選擇性殺菌可以使產(chǎn)品在5~20°d下的貯存期延長(zhǎng)到5個(gè)月。
  牛奶是大自然賜給我們的最好食物,但保鮮卻較為難:加熱處理(巴氏殺菌、煮沸)會(huì)使牛奶發(fā)生一些物理的或化學(xué)的變化,用電場(chǎng)、紫外線或化學(xué)試劑處理效果均不佳。用電離輻射處理(輻照劑量為0.3~0.4Mard)即可對(duì)牛奶消毒保鮮。
  進(jìn)入90年代,輻照包裝產(chǎn)品范圍也大大拓寬,諸如蔬菜、干鮮果品、方便面料、熟肉制品、保健飲料、中西藥材、化妝用品、衛(wèi)生用品、土特產(chǎn)品、糧食制品以及新鮮果蔬菜等,輻照源為γ射線,x射線、高能電子束等,輻照劑量嚴(yán)格控制在安全范圍內(nèi),不會(huì)留下放射性物質(zhì)。
  由于第一顆原子彈在廣島的負(fù)效應(yīng),30多年來(lái),輻照產(chǎn)品一直處于“鋮抱琵琶半遮面”的狀態(tài)。按照國(guó)際規(guī)定,我國(guó)亦在兩年前制定了我國(guó)《輻照食品管理辦法》從1998年6月1日起,凡在我國(guó)市場(chǎng)上出售的所有輻照食品(含進(jìn)口)外包裝上均應(yīng)貼有“輻照食品”(IRRADIATED FOOD)綠色圓形標(biāo)識(shí)圖案。
  輻照還可用于高分子材料的接枝、交聯(lián)改性,也用于廢棄包材的處理和再生。
  4、聚酯(Polyester)
  1847年發(fā)明、1922年開(kāi)始研究、1941年完成的聚酯(PET)樹(shù)脂,是現(xiàn)代包裝工業(yè)研究最長(zhǎng)、應(yīng)用最廣泛、家族(泛指聚酯)成員最多的、前景最光明的包裝材料和包裝材料和包裝制品。
  1847年瑞典化學(xué)家本澤路斯(Benzelius)化學(xué)合成第一個(gè)聚酯(PET)樹(shù)脂后卻無(wú)人問(wèn)津。1922年美國(guó)杜邦公司化學(xué)家以卡洛瑟斯(W.Carethers)進(jìn)行高分子研究,1926年發(fā)明了尼龍,卻沒(méi)有完成PET的最后研究。1941年英國(guó)化學(xué)家溫菲爾德(Whinfield)和迪克生(Dickson)在卡洛瑟斯的基礎(chǔ)上終于用對(duì)苯二甲酸和乙二醇縮聚制成聚對(duì)苯二甲酸乙二(醇)酯樹(shù)脂。
  熱塑性聚酯樹(shù)脂(泛指)是由芳香族二羧酸與脂芳族二元醇組成的聚合物。PET為最早發(fā)現(xiàn)者,因其性能優(yōu)異,作主國(guó)包裝薄膜得到快速發(fā)展。當(dāng)時(shí)因其成型性差,60年代加工性優(yōu)異的PBT(聚對(duì)苯二甲酸二甲酸)得到廣泛的應(yīng)用;與此同時(shí),綜合性能優(yōu)異的PEN已得到一定應(yīng)用,但因其價(jià)格高受到遏制。隨后PBN、PTT聚酯樹(shù)脂也相繼問(wèn)世。
   1987年P(guān)ET樹(shù)脂開(kāi)始實(shí)現(xiàn)商品化產(chǎn),成為塑料的支柱之一迅速發(fā)展,近二年既用PET發(fā)展最快,PET薄膜次之,PET纖維萎縮。最近世界PET發(fā)展速度趨緩,價(jià)格回落,預(yù)行2000年后全球PET需求增長(zhǎng)率降至4%左右。
  1995年7月,美國(guó)Amoco公司首先實(shí)現(xiàn)PEN原材料NDC(萘二甲酸二甲酯)的商品化生產(chǎn),導(dǎo)致PEN價(jià)格大幅下降,成為PET最強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。PEN樹(shù)脂與PET相似,僅以萘環(huán)取代了PET的苯環(huán),因而所有各方面的必能都優(yōu)于PET。特別是在耐熱性、耐化學(xué)性、耐輻射、阻氣性、抗紫外線諸方面還優(yōu)于PET等等。 由于PEN(聚苯二甲酸乙(醇)酯)的諸多優(yōu)秀性能,除了向PET的包裝領(lǐng)域進(jìn)軍外,還可以用作熱灌裝容器、壓力容器(啤酒瓶)以及其它化工程領(lǐng)域,被譽(yù)為世界包壇的“明星”、“新聚酯”。
  1997年6月,英國(guó)Shell公司正式發(fā)布PTT(聚對(duì)苯二甲酸丙二(醇)酯)上市。由于開(kāi)發(fā)了丙二醇生產(chǎn)新工藝,PTT價(jià)格與PET相當(dāng),且PTT同時(shí)具有PET的高性能和PBT的優(yōu)良成型加工性,因而用途日廣。
   此外,聚酯樹(shù)脂尚有PBS(聚丁二酸丁二(醇)脂)、PBSA(聚己二酸丁二(醇)酯)、PES(聚丁二酸乙二(醇)酯)等生物降解塑料,更是綠色包裝的新品。  

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