在市內(nèi)一家大型超市，52歲的市民王振萍面對(duì)冷藏貨柜上一排排擺放整齊、包裝精良的有機(jī)蔬菜、盒裝內(nèi)酯豆腐，頗有感慨地說(shuō)：“現(xiàn)在真的是方便了，連蔬菜都包裝得這么精致。以前買豆腐到供銷社，人家不給備包裝，都是抱著自己的搪瓷盆來(lái)，服務(wù)員把豆腐舀給你。至于蔬菜、糧食，都需要自家備著菜籃、柳條筐、布兜，以最簡(jiǎn)單直接的方式，把食物帶回家中。”

    王振萍接著說(shuō)：“還有點(diǎn)心、餅干，服務(wù)員會(huì)熟練地用兩張紙交疊，把餅干包得整整齊齊，再用一條紙捻的細(xì)繩一系。這就是幾十年前最純粹的‘包裝’。”

    現(xiàn)代食品包裝形色各異

    記者在超市內(nèi)繼續(xù)調(diào)查，看到現(xiàn)今食品所用包裝材料以塑料、紙制品居多，也有少數(shù)以金屬、木材等制成。罐頭、雪糕、餅干、糖果、酸奶，各式各樣的包裝令人眼花繚亂。

    外形“卡哇伊”的膨化食品包裝最能吸引兒童的注意;餅干、蛋糕包裝袋里還有塑料盒保護(hù);速凍食品、面點(diǎn)、肉排包裝透明簡(jiǎn)單。還有一些品牌餅干，每一塊都獨(dú)立包裝、散裝稱重，消費(fèi)者可以自己控制購(gòu)買量，十分方便。

    “現(xiàn)在食品包裝都特別人性化，功能性很強(qiáng)，對(duì)于出行的人來(lái)說(shuō)，方便面有盒裝的、方便米飯是真空包裝的，旅途中隨時(shí)隨地都能用餐，方便得很。”市民胡志辛說(shuō)道。

    賣包裝還是賣產(chǎn)品

    形形色色的食品包裝中，有一種包裝“貴氣”逼人，包裝的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于實(shí)物本身的價(jià)值。網(wǎng)上一些商家推出了定制皮革月餅盒、木質(zhì)點(diǎn)心籃、帶鎖酒盒，價(jià)格往往到達(dá)3到4位數(shù)。“我收到過(guò)禮盒月餅，硬紙板的外包裝精致華美，紙板內(nèi)膽鋪著絲綢,每個(gè)月餅又有單獨(dú)的鐵盒包裝，最后還有包裹月餅的塑料袋。為了看起來(lái)更加‘大氣’，月餅禮盒中還被添加了大量的緩沖材料和海綿等物。”市民陸先生說(shuō)，這種月餅本身品質(zhì)不見(jiàn)得很高，倒是包裝得花里胡哨，里三層外三層。他表示，這種繁雜的包裝過(guò)于講究形式，會(huì)造成資源浪費(fèi)，不利于環(huán)保。“相比起這種本末倒置的包裝，我倒更懷念以前，沒(méi)有復(fù)雜的外形，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單裹起來(lái)的是一份真誠(chéng)，現(xiàn)在想起來(lái)仍然是最有滋味的回憶。”