日前,由東光縣質(zhì)監(jiān)局提出,并聯(lián)合省局審查事務(wù)中心、滄州華遠塑業(yè)有限公司、雄縣龍達包裝材料有限公司起草的《多層復(fù)合食品包裝膜、袋》地方標(biāo)準(zhǔn)通過河北省級審定,這項標(biāo)準(zhǔn)的制定填補了國內(nèi)該領(lǐng)域的空白。
該標(biāo)準(zhǔn)是在參照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合河北省實際情況經(jīng)多方調(diào)研、綜合評價、論證并征求意見編寫而成,規(guī)定了多層復(fù)合食品包裝膜(袋)的縮略語、符合、分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存等,適用于使用溫度在80℃以下的以不同塑料用干法復(fù)合、無溶劑復(fù)合、擠出復(fù)合、濕式符合工藝制成的供食品包裝用的復(fù)合膜、袋產(chǎn)品。
在保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全的前提下,對產(chǎn)品的質(zhì)量設(shè)定了硬性指標(biāo),既解決了省內(nèi)諸家食品塑包企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容不一、參差不齊與產(chǎn)品質(zhì)量難以控制的問題,又為該省食品相關(guān)產(chǎn)品抽檢提供了統(tǒng)一檢驗依據(jù)。
據(jù)了解,食品質(zhì)量安全除受食品本身和食品鏈全過程影響外,還取決于食品包裝容器及材料的質(zhì)量。食品包裝容器及材料在與食品接觸過程中,其有毒有害物 質(zhì)(如鉛、鎘、鉻等重金屬,甲醛、苯等化學(xué)物質(zhì))會遷移到食品中,導(dǎo)致食品污染和安全風(fēng)險。為此,控制食品包裝質(zhì)量對保障食品安全尤為重要。
該標(biāo)準(zhǔn)的制定,必將帶動河北省多層復(fù)合食品包裝膜、袋的整體質(zhì)量水平上升一個臺階,進而降低食品安全風(fēng)險概率。
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