食品包裝一直是主要問題，他直接關(guān)系到食品的安全性和消費(fèi)者第一時(shí)間對(duì)食品的了解程度。因此，所有的食品包裝包裝必須清楚標(biāo)識(shí)�，F(xiàn)在，歐盟又出臺(tái)了食品包裝的新規(guī)定，這個(gè)規(guī)定將于2011年11月生效。

這個(gè)新規(guī)定要求食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)食品的脂肪、糖、鹽、碳水化合物及卡路里含量必須詳細(xì)標(biāo)明。對(duì)人造食品也必須有醒目的注明，對(duì)含有咖啡因的食品要注明對(duì)孕婦和兒童的警示語。對(duì)消費(fèi)者可能產(chǎn)生過敏反應(yīng)的更要特別強(qiáng)調(diào)。鮮肉制品必須有產(chǎn)地標(biāo)簽等等一些列的規(guī)定。新規(guī)定中還說：為了給食品生產(chǎn)企業(yè)充分的調(diào)整時(shí)間，以上規(guī)定將于2014年起強(qiáng)制執(zhí)行，關(guān)于卡路里含量的規(guī)定于2016年起強(qiáng)制執(zhí)行。

歐盟這項(xiàng)新規(guī)定對(duì)我國食品生產(chǎn)企業(yè)也有一定的影響，我國的食品為了出口歐盟國家，必須要提高食品包裝質(zhì)量和印刷質(zhì)量，提前采取措施，確保出口食品的包裝安全。密切注意國外的包裝技術(shù)和包裝法規(guī)的動(dòng)態(tài)，因地制宜的制定應(yīng)對(duì)策略，讓我過的出口食品盡快與國際接軌。

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